肉肠香菇炒菠菜的做法

所需食材

香肠

1个

香菇

200g

菠菜

200g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

洋葱

适量

味精

适量

蚝油

适量

做法共14个步骤

1.

香菇洗净撕两半

2.

菠菜洗净切段

3.

洋葱切块，香肠切片

4.

菠菜焯水去草酸，挤干水分备用

5.

再将香菇焯水备用

6.

热油锅，放入洋葱炒香

7.

放入香肠翻炒

8.

放入焯好的香菇翻炒

9.

放入焯好的菠菜段翻炒均匀

10.

倒入适量蚝油炒匀

11.

倒入少许酱油炒匀

12.

放入适量盐炒匀

13.

大火翻炒均匀

14.

最后放入味精炒匀即可