菠菜猪肝汤的做法

所需食材

菠菜

300g

猪肝

200g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

淀粉

适量

做法共5个步骤

1.

菠菜切段焯水。

2.

捞出备用。

3.

猪肝切片，用料酒淀粉略腌一下。

4.

起锅烧水，水开倒入猪肝划一下，捞出。

5.

另起锅烧开水加入焯好的菠菜和猪肝，烧开加油盐调味即可。