蚝油焖南瓜的做法

所需食材

南瓜

450g

大蒜

25g

花生仁

20g

小葱

10g

蚝油

适量

鸡粉

适量

花生油

适量

精盐

适量

做法共13个步骤

1.

把材料准备好。

2.

南瓜去皮，切成小块。

3.

大蒜去皮。

4.

并用蒜蓉夹夹成蒜茸。

5.

把切好的南瓜放入碟中，并加入蒜茸。

6.

加入所有的辅料。

7.

并轻轻搅拌，使调料和南瓜充分混合。

8.

搅拌均匀后盖上保鲜膜，送进微波炉里高火加热4--5分钟左右。

9.

葱洗净并切成葱花备用。

10.

花生放进微波炉里中火加热2分钟取出，去掉红衣，并装进保鲜袋中，用擀面杖擀碎备用。

11.

取出加热好的南瓜，洒上擀好的花生碎和葱花，就可以开吃了。

12.

撒上花生碎和葱花的南瓜口感更好。

13.

香喷喷的，加了蚝油和蒜茸，在微波炉里叮的时候大老远就可以闻到海鲜的味道。