菠菜鸡蛋盒子的做法

所需食材

菠菜

500g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共9个步骤

1.

菠菜洗净切碎，放上葱 盐 花椒面 油 味精调匀

2.

和好的面

3.

分成小剂子

4.

用擀面杖擀成薄片

5.

上面放调好的菠菜，摊均匀后再放上打散的鸡蛋

6.

再擀一层薄面片盖在上面，捏好边上

7.

鏊子放油，油热后放入盒子

8.

中间翻一下

9.

烙好了，出锅了