清汤菠菜的做法

所需食材

菠菜

5棵

鸡蛋

1个

香油

少许

盐

适量

鸡精

少许

做法共8个步骤

1.

菠菜去根后，洗净切成两段

2.

鸡蛋磕入碗内划散

3.

锅中放一点水烧开，先将菠菜茎放入略煮1分钟

4.

煮到菠菜茎略塌

5.

再放入菠菜叶煮

6.

加盐、鸡精调味

7.

淋入鸡蛋液

8.

最后滴几滴香油即可