杏仁菠菜的做法

所需食材

菠菜

200g

熟杏仁

50g

油

适量

盐

适量

醋

适量

糖

少许

干红椒

2个

蒜

适量

做法共8个步骤

1.

熟杏仁适量，也可以熟花生代替

2.

用刀背轻轻拍碎，成杏仁碎备用

3.

菠菜洗净，焯水备用

4.

干红椒切碎

5.

蒜拍碎备用

6.

小锅烧热油倒入切碎的干红椒上，再倒入醋、盐、糖调成碗汁

7.

把碗汁倒入材料上拌匀，最后加入杏仁碎稍拌几下即可装盘

8.

拌好的样子