粉丝拌菠菜的做法

所需食材

菠菜

250g

大蒜

1头

盐

适量

酱油

适量

味精

少许

香油

适量

凉拌醋

适量

做法共10个步骤

1.

把菠菜清洗干净

2.

锅里加适量的水烧开，放入菠菜焯水

3.

捞出菠菜过凉

4.

把粉丝放到锅里用开水煮一下，直接煮烂

5.

把菠菜和粉丝都捞出放到盆里

6.

把大蒜捣成泥

7.

把盐和味精都放到大蒜泥里面

8.

再倒上味极鲜、醋、香油搅匀

9.

把调好的蒜泥倒入菠菜粉丝盆里

10.

搅着均匀上桌即可