巧克力草莓的做法

所需食材

草莓

200g

黑巧克力

100g

君度甜酒

20g

做法共5个步骤

1.

草莓用淡盐水泡洗净。

2.

黑巧克力切碎成小块。

3.

隔开水加热将巧克力融化。

4.

在融化的巧克力里加入10：1的君度甜酒搅拌均匀成巧克力的糖浆。

5.

草莓叶部插上牙签，在草莓顶部沾上巧克力浆、放在盘中入冰箱冷藏柜10分钟左右，稍加冷却凝固即可食用。