自制草莓酱的做法

所需食材

草莓

500g

白糖

100g

冰糖

适量

做法共6个步骤

1.

草莓洗净去蒂，晾干后放入锅中。

2.

拌入白糖，腌制1小时。

3.

1小时后草莓就软烂出水了。

4.

放在炉子上开小火，慢慢熬。

5.

熬的过程中要不停搅拌，可以根据自己的口味加适量冰糖或白糖。

6.

大概40分钟后，就可以熬成这样的粘稠状了。放入干净无水的罐子中保存。