水果西米露的做法

所需食材

草莓

200g

菠萝

1个

西米

200g

椰子粉

4包

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

西米用冷水泡一会儿，煮的时候好融些

2.

春光椰子粉

3.

先将草莓洗净用盐水浸泡

4.

菠萝买的时候就让人削好皮了,现在也是切小块用淡盐水浸泡

5.

将西米放入奶锅中加水煮开,再小火慢炖.第一次做这个,不晓得什么原因,煮了很久都没煮好,西米中间老是有个白点煮不开,后来才知道,原来要捞上来用冷水浸一下才好

6.

西米煮好了,下一步就是做椰奶了.用准备好的春光牌椰子粉冲调一下就OK

7.

将煮好的西米加适量在小碗里

8.

最后,加入草莓和菠萝摆上就可以开吃啦 酸酸甜甜的,很适合这个闷热的初夏哦...椰奶下面的西米粒嚼在嘴里QQ的感觉,很像珍珠奶茶里的珍珠,呵....口感不错,如果想更Q一点,还可以加入一些冰块在里面哦