自制草莓酱的做法

所需食材

草莓

1500g

白糖

适量

冰糖

适量

做法共8个步骤

1.

将草莓放入池子里用冷水冲洗干净

2.

去草莓的根部沥干水分

3.

放入容器内加入白糖腌制1-2小时，比例是一斤草莓配2勺白糖

4.

将其腌制出水分后即可

5.

放入搅拌机内打碎

6.

将打碎的草莓放入锅内大火煮开

7.

然后换文火一边煮一边搅拌，加入适量的冰糖，根据自己的口味加

8.

变粘稠状后装盘冷却入冰箱