草莓果酱的做法

所需食材

草莓

700g

柠檬

1个

冰糖

150g

做法共13个步骤

1.

草莓去蒂洗净。

2.

对切成四瓣。

3.

柠檬洗净。

4.

一半草莓榨汁。

5.

草莓汁倒入锅中。

6.

加入果肉。

7.

加冰糖。

8.

柠檬皮擦碎。

9.

加入柠檬皮。

10.

加入一个柠檬汁。

11.

小火熬制。

12.

用勺在锅底划过，果酱需1、2秒后并拢，即可关火。

13.

彻底凉透装入瓶中。