自制纯天然苹果醋的做法

所需食材

苹果

500g

白醋

500g

冰糖

适量

做法共14个步骤

1.

将苹果用清水洗干净后，用厨房纸擦干水份

2.

切成约1公分薄厚的片状，接着将苹果片依次去核

3.

接着准备好一瓶白醋

4.

把处理好的苹果片码进玻璃瓶中

5.

接着放入100克的冰糖

6.

倒入一瓶白醋

7.

在瓶口封上一层保鲜膜后，

8.

将盖子盖上拧紧

9.

放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可

10.

苹果醋开封后，用干净的筷子将苹果片夹出

11.

可放入保鲜盒储存在冷冻室

12.

接着用细纱布过滤一下苹果醋，

13.

将过滤好的苹果醋，分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封

14.

饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝