菜椒香菇炒肉丝的做法

所需食材

瘦肉

200g

香菇

200g

菜椒

100g

油

适量

盐

适量

淀粉

适量

生抽

适量

老抽

适量

洋葱

适量

做法共7个步骤

1.

瘦肉切丝加入少许生抽，老抽，淀粉搅拌一下。

2.

菜椒和香菇切块备用。

3.

锅中烧开水把菜椒和香菇都放入水中灼烫一下捞出。

4.

锅内倒入底油把肉丝放入滑炒。

5.

加入少许生抽。

6.

把焯水的菜椒和香菇倒入翻炒，加入适量盐。

7.

洋葱块倒入锅中稍一翻炒即可出锅。