花边苹果鸡肉披萨的做法
所需食材
做法共24个步骤
- 1.
将面粉、盐和糖混合后加入酵母水，揉成团，加入黄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。
- 2.
发酵好的面团，用擀面杖擀成圆形。
- 3.
将烤盘内涂抹上少量的油防止粘模。然后将面饼放入烤盘中。
- 4.
火腿肠切成寸段。
- 5.
码放在披萨盘中的周围。
- 6.
用面片把火腿肠包起来。
- 7.
用小刀轻轻切断面片。
- 8.
把火腿肠竖起来整形。
- 9.
在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。
- 10.
准备好自制披萨酱
- 11.
芝士切成小丁备用。
- 12.
把苹果去皮切成小丁。
- 13.
鸡肉切成大片。
- 14.
加入奥尔良烤肉粉搅拌均匀。
- 15.
蘑菇洗净控干水分切成片备用。
- 16.
锅中放入黄油。
- 17.
加入腌制好的鸡肉片，小火煎至变色盛出。
- 18.
再把蘑菇片稍微煎至一下，去除水汽。
- 19.
涂一层披萨酱，撒上适量的披萨草。
- 20.
再撒上一层马苏里拉奶酪。
- 21.
码上煎至的奥尔良鸡肉片。
- 22.
加上蘑菇和苹果丁。
- 23.
再撒上一层奶酪。
- 24.
表面刷蛋液，入烤箱200度，30分钟即可。
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