清甜苹果饼的做法

所需食材

苹果

2个

糯米粉

120g

面粉

80g

白芝麻

适量

做法共6个步骤

1.

全部食材备份

2.

将糯米粉和面粉混合

3.

苹果削皮去籽，切成细

4.

快速将苹果拌入面粉中(苹果极易氧化颜色发暗)

5.

混合.揉成面团，分成小剂.分别滚上芝麻压成小饼胚

6.

煎锅烧热放少许油，煎至两面金黄饼熟即可