苹果酸奶慕斯蛋糕的做法

所需食材

酸奶

100g

苹果

180g

淡奶油

300g

糖

30g

吉利丁片

20g

蛋糕片

2片

柠檬汁

5g

做法共6个步骤

1.

苹果打成泥煮开，加入吉利丁，放凉后，加入酸奶拌匀。

2.

淡奶油打发好，加入苹果泥，拌匀

3.

蛋糕片放入模中

4.

拌好的慕斯糊

5.

一层蛋糕片，一层慕斯糊，做好后，放入冰箱冷藏过夜。

6.

用热毛巾捂住模具边，脱模，表面装饰即可。