懒人版香甜苹果派的做法

所需食材

印度飞饼

2包

苹果

2个

冰糖

20g

干柠檬

2片

栗粉

10g

做法共11个步骤

1.

水加冰糖 干柠檬煮开，至冰糖溶化 ，晾凉备用

2.

苹果一部分切大块，一部分切小丁

3.

大块的苹果放入搅拌机加入冰糖柠檬水打碎

4.

在把小丁的苹果和打碎的苹果泥到回锅中煮至粘稠

5.

把栗粉加点冷水化开

6.

倒入粘稠的苹果泥中，继续加热，注意搅拌，晾凉即可

7.

把飞饼从中间切开

8.

去半片飞饼苹果酱放在一边，另一边用小刀划几刀

9.

把带划痕的面在上对折，用叉子在周边封严

10.

码在铺好烘焙纸的烤盘上，刷蛋液

11.

烤箱200度 上下火15分钟。