琉璃苹果片的做法

所需食材

苹果

2个

油

适量

白砂糖

适量

做法共6个步骤

1.

苹果洗净 切片

2.

起油锅准备炸，油八成热是导入部分苹果

3.

炸2~3分钟，翻面， 之后再翻几次

4.

炸到微微黄，捞入盘中备用

5.

剩余油中放入三大勺白砂糖，炒到糖化，冒出黄泡沫，倒入炸好苹果片，翻动至均匀裹上糖

6.

出锅