新奥尔蔬果鸡蛋披萨的做法

所需食材

面粉

100g

熟山药

60g

彩椒

50g

苹果

50g

蘑菇

50g

橄榄油

10ml

盐

1g

奶酪

50g

鸡蛋

1个

糖

5g

酵母

3g

奥尔良烤肉粉

适量

披萨草

适量

做法共12个步骤

1.

将面粉、盐和糖混合后加入酵母水，揉成团，加入橄榄油继续揉到面团光滑。 盖上保鲜膜饧置2小时。

2.

发酵好的面团，擀成片。将烤盘内涂抹上少量的油。然后将面饼放入烤盘中。在面皮上用叉子扎一些小孔。饧至20分钟。

3.

把熟山药去皮切成小块。

4.

撒上cook100烤肉粉搅拌均匀。

5.

把鸡蛋打散备用。

6.

彩椒分别切成小丁。

7.

蘑菇洗净控干水分切成片备用。

8.

锅中放入黄油，把蘑菇片稍微煎至一下，去除水汽。

9.

奶酪切成片码在面皮的周围，再撒上适量的烤肉粉和披萨草。

10.

把所以的馅料均匀的码在奶酪圈里。

11.

将蛋液轻轻的撒在馅料上。

12.

入200度烤箱，烤制 20分钟即可。