苹果薄饼的做法

所需食材

白面

1杯

莜面

1/3杯

绿豆面

1/3杯

苹果

1个

白糖

适量

黑芝麻

适量

做法共10个步骤

1.

苹果半个切成小丁，放入1勺白糖搅匀

2.

盖上保鲜膜，微波炉高火2-3分钟，至苹果变得透明，加入少许黑芝麻调匀就可以了

3.

绿豆面、莜面、白面混合

4.

加入适量水调成稀面糊

5.

小火把锅烧热，放少许油，舀一勺面糊转动锅子，尽量使面糊均匀平铺在锅底

6.

当面饼变色中间稍稍鼓起后翻面

7.

翻面后的薄饼

8.

中间放上适量炒好的苹果酱

9.

从一端慢慢卷起装盘就可以了（卷的时候小心不要被烫到）

10.

我的薄饼吃的时候可不要那么单一，放点番茄酱，撒上一层肉松，从冰箱把冰凉爽口的雪梨汁取出来，哇！爽！！！