苹果葡萄鸡丁卡通炸酱面片的做法

所需食材

鸡脯肉

200g

苹果

1个

葡萄

1串

南瓜泥

150g

面粉

250g

葱伴侣

2勺

料酒

3ml

葱

5g

白糖

3g

盐

2g

淀粉

4g

橄榄油

5ml

做法共12个步骤

1.

面粉中放入南瓜泥。

2.

揉成光滑的面团，松弛15分钟。

3.

松弛好的面片擀成大的薄皮，压出卡通的造型。

4.

锅中烧水放入面片煮熟。

5.

1.准备好用料。

6.

鸡脯肉切丁，加入淀粉抓匀。

7.

锅中放入橄榄油，放入葱花煸炒均匀后放入鸡丁。

8.

加入葱伴侣豆瓣酱翻炒均匀。

9.

加少量的开水。

10.

.葡萄事先去皮去籽，苹果去皮切丁。

11.

煮至汤汁变少的时候放入苹果和葡萄，翻炒几下即可关火。

12.

碗中盛入煮好的面片，放上炸酱即可。