黄豆炖香菇的做法

所需食材

香菇

15朵

黄豆

100g

油

1大勺

糖

2小勺

盐

1.5小勺

酱油

1.5大勺

鸡油

适量

做法共14个步骤

1.

将黄豆放进锅中，加适量的水。

2.

盖上盖煮熟。

3.

捞出香菇，留下泡发的水备用

4.

把捞出的香菇改切成小块。

5.

锅内放油。

6.

下香菇煸炒。

7.

放进熟黄豆。

8.

倒入泡香菇的水。

9.

看见那块黄色的冻冻吗，那是烤鸡翅留在锡纸上的油，也一起放进了。

10.

倒点酱油。

11.

撒上白糖。

12.

盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。

13.

加上点盐调味。

14.

翻炒两下即可。