蔬果拌猪头肉的做法

所需食材

卤猪头肉

250g

苹果

1个

青瓜

1根

胡萝卜

1根

香油

适量

盐

适量

生抽

适量

糖

适量

蒜

适量

香菜

适量

老干妈

适量

红酒醋

适量

白芝麻

适量

做法共6个步骤

1.

猪头肉切成条状或片状；

2.

胡萝卜去皮切成丝；

3.

青瓜洗净也切成丝备用；

4.

苹果洗净去核也切成丝备用；

5.

准备调料，蒜蓉，生抽，白糖，红酒醋，盐，香油等先调匀备用；

6.

把所有食材与调料拌在一起，最后再下香菜段和炒香白芝麻拌匀，10分钟后食用味道最佳。