水果牛奶西米露的做法

所需食材

苹果

1个

猕猴桃

1个

牛奶

100ml

西米

40g

橙子

半个

做法共9个步骤

1.

猕猴桃，苹果，橙子；牛奶；小西米。

2.

锅内加水烧开，放入西米并马上搅拌以免黏锅。之后大火煮开。

3.

煮至西米外面透明中间白芯时捞出，过两次凉水。

4.

锅内另换清水，放入过了凉水的西米，继续煮至西米完全透亮中间无白芯。

5.

煮好的西米，捞出再过一次凉水，沥去水分，放在碗内。

6.

放入牛奶。

7.

猕猴桃去皮切片，苹果去皮切块，橙子切成牙并取出果肉。

8.

把切好的水果放入碗内。

9.

拌匀，即可。