苹果元子的做法

所需食材

糯米粉

200g

苹果

2个

汤圆馅

适量

冰糖

适量

做法共7个步骤

1.

材料备好。

2.

苹果洗干净，切小块，不要太大，比花生米粒大一点就可以。

3.

糯米粉加水和成面团。

4.

直接搓成小元子，大的是加馅的，小的直接用糯米团圆即可。（馅料可以随意添加，可以是豆沙、糖油等等）

5.

煮锅加水，放入苹果碎和适量冰糖。

6.

放入包好的元子，慢慢推动，以免粘锅底。

7.

煮至元子浮起后再煮3分钟即可。