盐水菜心的做法

所需食材

菜心

250g

食用油

适量

盐

适量

姜

1块

做法共9个步骤

1.

准备菜心和姜块。

2.

把菜心去掉老的菜头，放清水里泡几分钟，再清洗干净。

3.

洗净的菜心，姜块去皮切成丝。

4.

锅内加入适量的油烧热，再放入姜丝炒出香味。

5.

然后加入适量的清水。

6.

再加入盐。

7.

然后盖上锅盖烧开。

8.

烧开后倒入菜心。

9.

最后把菜心煮熟即可。