爆炒猪肝的做法

所需食材

猪肝

300克

葱

20克

姜

2克

蒜

2克

盐

1勺

鸡精

2勺

油

50克

做法共4个步骤

1.

猪肝洗净切片，大小按照自己的喜好随意。

2.

锅里放底油，烧至九成热，下葱蒜爆香

3.

放入猪肝大火不停的翻炒三分钟左右

4.

最后加入盐、鸡精即可。