猪肝卤肉拼盘的做法

所需食材

猪肝

500g

猪肉

500g

卤汁

1000g

香油

适量

盐

适量

鸡精

适量

做法共7个步骤

1.

食材； 猪肝，猪肉。

2.

卤汁一盆。

3.

将卤汁倒进煮锅里加盐烧开，放进猪肝，猪肉卤40分钟左右。

4.

卤好的肉。

5.

卤好的猪肝。

6.

切片。

7.

摆盘淋上香油即可。