
蒸芹菜叶子的做法
所需食材
芹菜叶子
150g
面粉
100g
蒸粉
20g
香油
适量
生抽
适量
醋
适量
蒜
适量
做法共11个步骤
- 1.

芹菜叶清理干净待用。
- 2.

备好蒸粉(也就是粉蒸肉的粉)。
- 3.

左面是蒸粉,右面的是面粉备好待用。
- 4.

把蒸粉放入芹菜叶子里,在芹菜叶子上面稍撒点水,拌匀,让蒸粉吃透水后再拌入面粉。
- 5.

上锅蒸10分钟左右。
- 6.

在蒸芹菜叶的同时,我们把蒜备好,挤成蒜碎。
- 7.

把蒜挤成蒜碎后,放入碗中,倒入食醋。
- 8.

倒入生抽。
- 9.

倒入香油。
- 10.

蒸好的芹菜叶出锅。
- 11.

浇上蒜汁,调匀,上桌。
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