原创首发：木耳猪肝的做法

所需食材

猪肝

100g

黑木耳

150g

青红椒

适量

盐

适量

生抽

适量

色拉油

适量

陈醋

适量

做法共8个步骤

1.

猪肝过油滑熟后捞起备用。

2.

黑木耳泡发洗净，并煮熟后沥干水分备用。 青红椒切碎，姜蒜切碎。

3.

锅里炒香姜蒜和青红椒。

4.

将黑木耳放入锅中一同翻炒。

5.

在木耳中加盐调味。

6.

放入猪肝一同翻炒。

7.

再淋入生抽调味。

8.

翻炒均匀后，再加陈醋炒匀，就可以起锅了。