卤猪肝的做法

所需食材

猪肝

300g

老卤水

1份

做法共5个步骤

1.

猪肝买回后用水浸泡三四个小时，期间换水四五次。

2.

老卤水烧制微开。

3.

加入洗好的猪肝。

4.

小火慢卤30分钟。

5.

再卤汁中浸泡30分钟即可切片装盘。