猪肝面的做法

所需食材

猪肝

30g

面条

60g

油

适量

盐

适量

蘑菇

适量

香干

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

猪肝和蘑菇，香干切好备用。猪肝用料酒腌一下

2.

锅内加蒜末，姜末把猪肝爆炒

3.

随后放入香干

4.

加入适量的水

5.

水煮开后，加入面条

6.

加入蘑菇一共煮沸，中间搅动几下

7.

加味精提鲜。可食用。