盐水蒜酱猪肝的做法

所需食材

猪肝

适量

盐

适量

香油

适量

大蒜

适量

姜

适量

做法共7个步骤

1.

猪肝洗净

2.

洗好的猪肝用开水烫下

3.

烫好的猪肝加姜、盐放在水里煮

4.

用筷子试下猪肝的熟成程度

5.

制作蒜酱

6.

蒜酱加猪肝的水，加几滴香油搅匀

7.

把蒜酱淋在切好的猪肝上就可以吃了