盐水猪肝的做法

所需食材

猪肝

250g

盐

适量

葱

适量

大料

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

把买回来的猪肝洗干净备用。

2.

准备葱，姜，大料。

3.

将猪肝放入电饭锅中，放入调料。

4.

放入一勺盐，加冷水没过猪肝。（用筷子在猪肝上扎一些洞）

5.

电饭锅加热。大约煮20分钟。

6.

开锅即可停火，用余热将猪肝煮熟。

7.

煮熟后捞出，晾凉。

8.

将猪肝切片装盘即可。