猪肝炒蒜苔的做法

所需食材

蒜苔

200g

猪肝

500g

花生油

适量

盐

适量

五香粉

适量

生抽

适量

料酒

适量

大蒜

适量

酱油

适量

做法共10个步骤

1.

准备适量的蒜苔和猪肝

2.

把猪肝提前泡一会，去除血水，然后切丝，加入料酒和生抽腌制一会

3.

把蒜苔切断，备用

4.

热锅凉油，等油热了，加入腌制好的猪肝爆炒

5.

加上切片的大蒜爆香

6.

加上适量的酱油调味

7.

然后把切断的蒜苔加入一起翻炒

8.

加上适量的五香粉调味

9.

加上适量的盐调味

10.

最后把调料和菜搅拌起来，就可以出锅装盘了。