三色猪肝丁的做法

所需食材

猪肝

150g

油

适量

盐

适量

莴笋

适量

红萝卜

适量

葱

适量

生姜

适量

做法共9个步骤

1.

莴笋和红萝卜切丁

2.

猪肝用开水焯一下

3.

焯过后的猪肝切丁，生姜切丁

4.

炒过放油烧热放入红萝卜和莴笋丁

5.

放入猪肝丁

6.

调入少许清水焖煮

7.

放入生姜

8.

调入生抽

9.

调入盐巴撒入葱出锅