菠菜猪肝汤的做法

所需食材

猪肝

500g

菠菜

500g

油

适量

盐

适量

胡椒

适量

豌豆淀粉

适量

生抽

适量

生姜

适量

料酒

适量

做法共4个步骤

1.

把菠菜洗净沥干，猪肝切薄片放入生抽、淀粉、料酒拌匀腌制15分钟。

2.

锅置火上水烧开，放入生姜、胡椒粉，下入猪肝，开大火烧开。

3.

汤里下入菠菜，关火即成。

4.

做好的菠菜猪肝汤。