莲藕鲫鱼汤的做法

所需食材

莲藕

600g

鲫鱼

400g

清水

1500ml

食盐

适量

生姜

适量

水芹菜

适量

做法共11个步骤

1.

食材：鲫鱼和莲藕。

2.

莲藕洗净，去皮，切块。

3.

鲫鱼择洗干净，放入油锅中煎至双面金黄，熄火，铲起。

4.

放入煮锅中。

5.

盖锅盖，大火烧开，煮10分钟。

6.

揭盖，熄火。

7.

整锅倒入电炖锅内胆中。

8.

放入莲藕。

9.

盖锅盖，通电，选择【快炖】功能键。

10.

时间到。

11.

揭盖，放入适量的食盐调味，拌匀，即可断电，盛出享用。