萝卜丝鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

2条

萝卜丝

500g

油

适量

盐

适量

糖

适量

香菜

15g

姜

10g

做法共8个步骤

1.

鲫鱼杀好洗净沥干水，鱼籽喜欢吃的话，就洗净留着一会煎香做到汤里。

2.

香菜与姜洗净，姜切片。

3.

白萝卜切丝。

4.

锅烧热，放油，把鱼放入煎制。

5.

一面煎挺好，翻另一面，再把鱼籽也放入一块煎香。

6.

然后倒入适量的开水，注意一定要是开水哦，要不一会的汤可就不奶白色喽。

7.

当汤烧出奶白色后，放入萝卜丝继续煮制。

8.

萝卜丝也煲软了，就放入适量的盐，如果喜欢胡椒粉的还可以放少许的胡椒粉提味哦，不喜欢就忽略吧。