孕妈靓汤——平菇鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

400g

平菇

200g

油

适量

盐

适量

生姜

适量

香菜

适量

鸡精

少量

蒜

适量

做法共7个步骤

1.

收拾好鲫鱼。

2.

平菇洗净撕成条条，姜蒜切片，香菜切小段。

3.

平底锅内加入少少的油、姜片、蒜片，中火煎鱼。

4.

将煎好的鱼倒入汤煲中，加入姜片，然后大火煮开。

5.

煮开后加入平菇，文火炖煮10分钟左右。

6.

出锅前加入盐、鸡精和香菜调味。

7.

哦，鲜美的营养靓汤来喽！