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绵茵陈鲫鱼汤的做法

绵茵陈鲫鱼汤的做法步骤

绵茵陈鲫鱼汤的做法

来源:愛是一場夢点击:7826 2013-01-08

所需食材

鲫鱼

400g

排骨

100g

绵茵陈

15g

夏枯草

15g

玉米

1根

胡萝卜

1根

适量

适量

适量

新会陈皮

适量

黑芝麻

适量

蜜枣

适量

做法共9个步骤

1.

夏枯草,绵茵陈用清水淘洗干净后沥干水备用;

2.

鲫鱼杀好清理干净,排骨块,切姜片一同备用;

3.

黑芝麻淘洗干净,蜜枣和陈皮也洗净备用;

4.

胡萝卜去皮切滚刀块;

5.

玉米切段备用;

6.

热油锅,下鲫鱼和排骨煎香两面;

7.

然后入开水约1500ML左右;

8.

煮开后撇掉浮沫,然后把备好的食材都放入,大火煮开后转小火煲约1小时;

9.

食用前加盐调味即可!

  展开全部9个步骤

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