红烧鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

蒜

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

先把鱼剖好洗净

2.

锅内倒油

3.

把鱼放进锅里煎

4.

煎好一面后反面煎另一面

5.

放入姜和蒜

6.

放点干辣椒

7.

倒点酱油

8.

加水煮，汤汁收得差不多后出锅