鲫鱼娃娃菜的做法

所需食材

鲫鱼

300g

娃娃菜

300g

干贝

15g

油

适量

盐

适量

姜

适量

香菜

适量

做法共5个步骤

1.

鲫鱼处理干净后抹干水份，鱼肚里抹一点盐，加入姜片，下油锅煎香两面；

2.

加入适量开水，下泡软的干贝丝，大火烧开5分钟后转小火再煮约10-15分钟；

3.

娃娃菜洗净，竖切成条，

4.

入鱼汤锅中煮约3分钟至熟；

5.

最后加盐调味，下香菜即可！（鱼捞起来沾点酱油吃很香）