红烧鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

2条

油

适量

盐

适量

生姜

1小块

蒜子

4瓣

绵白糖

1勺

酱油

1小勺

醋

1小勺

做法共8个步骤

1.

准备好材料，两条鱼，和一小块生姜，还有4块蒜子！鱼清洗干净！ 备用

2.

再将鱼的两面划几刀口子！

3.

随后吧生姜和蒜子都切成细小的状态！ 备用！

4.

然后在锅里面倒入香油，同时放入鱼生姜和蒜子！ 两面煎制一下！

5.

煎到两面微黄的时候在倒入酱油！

6.

随后加入小醋和盐，再加点绵白糖！两面都要裹到调味料，！

7.

最后在加入半碗水！盖上锅盖闷一会儿！

8.

盛盘装起来可享用。