烤鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

1000g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

辣椒粉

适量

十三香

适量

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

备鲫鱼去鱼头和鱼肠，

2.

加盐和料酒。

3.

淋上生抽和鸡精。

4.

再撒上辣椒粉，十三香。

5.

拌匀放进冰箱一天入味。

6.

烤盘上铺上锡纸刷上食用油，

7.

放上腌入味的鲫鱼。

8.

放进烤箱上下火180度，20分钟。

9.

再次刷上油，

10.

再放进灶箱再烤10分钟左右。

11.

烤好的烤鱼。