清蒸千岛湖鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

500g

葱

50g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

做法共7个步骤

1.

菜场买的活杀千岛湖鲫鱼

2.

把鱼去鳞，内脏拿掉，清洗干净

3.

放入料酒

4.

放入适量酱油，少量盐，调匀

5.

放入生姜

6.

放在蒸锅里面准备开蒸

7.

蒸的差不多放入葱花即可