西红柿鲫鱼汤的做法

所需食材

鲫鱼

400g

油

适量

盐

适量

西红柿

适量

做法共7个步骤

1.

鲫鱼买回后收拾干净。

2.

西红柿切大块。

3.

锅中放油烧热下入鲫鱼两面煎一下。

4.

加入适量的开水，小火慢炖30分钟。

5.

待鱼汤变白后倒入切好的西红柿。

6.

煮制西红柿软烂加盐调味。

7.

盛出后加少许蒜苗装饰即可。