红烧鲫鱼的做法

所需食材

鲫鱼

1条

香菜

50g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

糖

适量

料酒

适量

做法共6个步骤

1.

锅里放油烧至5成热将鱼放入锅内文火慢煎

2.

将其煎至两面金黄色即可

3.

放入姜片、料酒、酱油和水大火烧开

4.

放入盐和糖换文火慢烧15-20分钟

5.

汤汁收半放入香菜即可

6.

出锅装盘