川味烤鱼的做法

所需食材

鲫鱼

1条

油

适量

盐

适量

老干妈

适量

做法共8个步骤

1.

鲫鱼一条，开堂破肚。哈哈，用刀在鱼背身上划刀刀，这个大家都会的哈。

2.

在鱼身上涂适量的盐和十三香。可以放少量料酒去腥，这中间要腌制10分钟。让盐和香料入味。

3.

把买回来的“饭扫光”（这个很多超市有卖，类似老干妈的料）铺到锡纸上，再把鱼放上。对了，还有少量的葱花和酱

4.

鱼正身上还有鱼肚肉都要放上“饭扫光”和葱花酱。

5.

用锡纸全部裹住鱼，当然头和尾巴不要裹严。

6.

放入电烤箱内调25分钟的时间。然后中间你就可以做其它的事。比如上网啊，什么的。。哈哈，撤远了

7.

25分钟后回来，把鲫鱼从烤箱中拿出来，放上适量的生葱花，就可以了。

8.

看一下，是不是很鲜美的有木有，这样做，一方面方面，另一方面可以完全的保留住鲫鱼的营养哦。你馋了吗？！